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我们制作的食谱会根据季节、您的具体口味(如有需要)以及我的灵感而改变!

以下是我们能烹饪的一些菜肴示例:

入口

Velouté de potimarron et carottes, chèvre frais et pain d'épice.

梅雷特鸡蛋

火腿肉卷和烟熏肉卷

烤肉馅饼和羊乳干酪

洋葱汤

奶酪舒芙蕾

香草香菇

沙拉酱、猪肉和费米尔奶酪

雷布洛雄馅饼

博福特古杰尔

蘑菇

菊苣浓汤

水煮辣椒

美味汤

花椰菜浓汤

脆皮西葫芦

西葫芦汤

Main courses

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Oeufs en meurette

Oeufs cocotte aux lardons et champignons

Blanquette de dinde

Poulet à la moutarde

Joues de porc à la bière

Magrets au miel et poivre rose

Filets mignons sauce moutarde

Filets mignons sauce au reblochon

Petits farcis de méditerranée

Endives au jambon

Ratatouille

Tatin aux confit de canard et aux pommes

Quiche Lorraine

Emincé de poulet sauce champignons

Filets mignons aux pruneaux

Feuilles de choux farcis...

Gratin de courgettes

Tian

Poulet à la provençale

Sauté de porc aux pruneaux

Sauté de porc au cidre et aux olives

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甜点

漂浮岛

苹果挞

大黄挞

焦糖布丁

巧克力软心

樱桃酒

可丽饼

果仁糖挞

奶油泡芙

贝尔海伦梨

红酒梨

柠檬蛋白挞

国王饼

巧克力梨挞

脆皮馅饼、皮萨奇奶油饼

李子挞

Fraises et sabayon 香草、tuile 焦糖

法式薄饼……

法式薄饼和焦糖黄油酱

迷你巧克力梨炖锅

Once Upon A Pan ,Sibylle Francheteau,74940 Annecy le Vieux ,cooking.annecy @gmail.com,+33(0)620288768

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